1.1. O que são BPF? – JJC Alimentos

Regras não obrigatórias para produção de tortinhas seguras e com qualidade para o consumo.

Regras a serem seguidas e obedecidas para que as tortinhas cheguem seguras e com qualidade para o consumo.

Regras de como ligar os equipamentos de produção.

Boas Práticas de fabricação